ホールケーキ
 
 デコレーションケーキ
  デコレーションケーキ 5号
1ホール 3,400円

アーモンドとココナッツが香るスポンジを3層にカットし、生クリームのような豆乳ホイップとりんごのコンポートをサンドしました。仕上げに豆乳ホイップでデコレーション♪

 フルーツは解凍した際にドリップ(離水)し、フルーツの美味しさが損なうためトッピングしておりません。ご家庭でいちごなどお好きなフルーツをトッピングすると一層おいしくお召し上がりいただけます。


原材料:
豆乳ホイップ(純植物性)、純アーモンドパウダー、きび砂糖、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、ココナッツミルク(無漂白)、なたね油(遺伝子組み換えでない)、カスタードクリームパウダー(卵、乳製品なし)、アルミフリーベーキングパウダー、粉ゼラチン、りんご
 
 チョコデコレーションケーキ
 

チョコデコレーションケーキ 
5号
1ホール 3,600円

 ココアスポンジを3層にカットし、チョコクリームをサンド、デコレーション♪

 男の子に人気のケーキです。


原材料:
豆乳ホイップ(純植物性)、純アーモンドパウダー、チョコレート(乳製品なし、大豆由来)、きび砂糖、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、ココナッツミルク(無漂白)、なたね油(遺伝子組み換えでない)、カスタードクリームパウダー(卵、乳製品なし)、アルミフリーベーキングパウダー
 
 フォンダン・ショコラ

フォンダン・ショコラ 5号
1ホール 4,000円

 チョコレートのたっぷり入った生地をやわらかく焼き上げました。

 お召し上がりの際は、少し温めますと中のチョコレートがとろ〜り♪溶けて、焼きたてのような味わいになります。


原材料:
ココナッツミルク(無漂白)、きび砂糖、純アーモンドパウダー、カスタードクリームパウダー(卵、乳製品なし)、チョコーレート(乳製品なし、大豆由来)、純正ココア、なたね油(遺伝子組み換えでない)、粉ゼラチン、重曹(無漂白)
 
 
 フランボワージ
  フランボワジー 5号
1ホール     円

 ラズベリークリームの中にチョコレートスポンジを2層にし、仕上げにラズベリーソースをコーティング。

 甘酸っぱい、ちょっと大人のチョコレートケーキです。


原材料: 
豆乳ホイップ(純植物性)、きび砂糖、ココナッツミルク(無漂白)、冷凍ラズベリー、純アーモンドパウダー、カスタードクリームパウダー(卵、乳製品なし)、チョコーレート(乳製品なし、大豆由来)、純正ココア、なたね油(遺伝子組み換えでない)、粉ゼラチン、重曹(無漂白)
 
 豆乳レアチーズケーキ
豆乳レアチーズケーキ 5号
1ホール ー円

 有機無調整豆乳とレモンでチーズケーキに似た食感と味わいになりました。

 仕上げに豆乳レアチーズと相性の良いブルーベリーソースをコーティング。


原材料:
有機無調整豆乳、豆乳ホイップ(純植物性)、きび砂糖、冷凍ブルーベリー、純アーモンドパウダー、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、ココナッツミルク、なたね油(遺伝子組み換えでない)、レモン果汁、カスタードクリームパウダー(卵、乳製品なし)、粉ゼラチン、アルミニウムフリーベーキングパウダー
 
 ティラミス
ティラミス 5号
1ホール ー円

 ココアスポンジを3層にカットし、ココナッツミルクとレモンでマスカルポーネ風のクリームをサンド、デコレーション♪

 仕上げにココアパウダーをふりかけました。


原材料:
ココナッツミルク(無漂白)、豆乳ホイップ(純植物性)、きび砂糖、純アーモンドパウダー、なたね油(遺伝子組み換えでない)、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、カスタードクリームパウダー(卵、乳製品なし)、純正ココア、レモン果汁、キャラメルソース、アルミニウムフリーベーキングパウダー、粉ゼラチン
 
 りんごのタルト
りんごのタルト 5号
1ホール ー円

宮城県登米市産のりんご使用

 アーモンドとココナッツが香るタルト生地に宮城県登米市産のりんごを使用しました。風味豊かなタルトです。

 
原材料:
純アーモンドパウダー、ココナッツミルク(無漂白)、りんご(登米市産紅玉)、きび砂糖、なたね油(遺伝子組み換えでない)、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、アプリコットジャム、ピスタチオ
 
 和栗のタルト・モンブラン

和栗のタルト・モンブラン
 5号
1ホール ー円

 タルト生地に豆乳入りクリームシャンティと熊本県産のマロンペーストでデコレーションし、渋皮煮の栗をトッピングしました。栗本来の味が楽しめるとても美味しいと評判のモンブランです。


原材料:
ココナッツミルク(無漂白)、純アーモンドパウダー、熊本県産和栗ペースト、豆乳ホイップ(純植物性)、きび砂糖、なたね油(遺伝子組み換えでない)、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、栗の渋皮煮
 

ココアケーキ

ココアケーキ 5号
1ホール ー円

 ココアスポンジの間にココアクリームをサンド。クリームシャンティでデコレーションしココアパウダーでお化粧したチョコレートケーキです。


原材料:
きび砂糖、豆乳入りホイップ(純植物性)、純アーモンドパウダー、ココナッツミルク(無漂白)、なたね油(遺伝子組み換えでない)、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、カスタードクリームパウダー(卵、乳製品なし)、純正ココア、アルミニウムフリーベーキングパウダー、粉ゼラチン
 
ゼブラ

ゼブラ 5号
1ホール ー円

 クリームシャンティの白とチョコレートスポンジの黒で断面がシマシマになるのでゼブラと言います。チョコレートとクリームでとても食べやすいと私の母は大絶賛でした。


原材料:
豆乳入りホイップ(純植物性)、ココナッツミルク(無漂白)、きび砂糖、純アーモンドパウダー、カスタードクリームパウダー(卵、乳製品なし)、チョコレート(乳製品なし、大豆由来)、純正ココア、なたね油(遺伝子組み換えでない)、重曹(無漂白)、粉ゼラチン、ピスタチオ
 
 ガトーフレーズ
  ガトーフレーズ 5号
1ホール ー円

 アーモンドベースのスポンジにイチゴクリームをサンド。表面にイチゴソースを流しました。イチゴのショートケーキのようなおいしさです。


原材料:
豆乳入りホイップ(純植物性)、きび砂糖、いちご、純アーモンドパウダー、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、ココナッツミルク(無漂白)、なたね油(遺伝子組み換えでない)、カスタードクリームパウダー(卵、乳製品なし)、アルミニウムフリーベーキングパウダー、粉ゼラチン
マンゴータルト
  マンゴータルト 5号
1ホール ー円

 タルト生地に豆乳ホイップのクリームをのせ、マンゴーで包みました。アーモンドの風味とあっさりしたクリームシャンティがマンゴーと良く合いとても美味しいタルトです。


原材料:
冷凍マンゴー、ココナッツミルク、純アーモンドパウダー、豆乳入りホイップ(純植物性)、きび砂糖、なたね油(遺伝子組み換えでない)、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、粉ゼラチン、ピスタチオ
 
こどもの日ケーキ
  こどもの日ケーキ 5号
1ホール ー円

 チョコデコレーションケーキにチョコレートのおうちとクッキーのこいのぼりを飾りました (*^^)v

 特別な日の特別なデザートに♪

こどもたちが元気に育ちますように。


原材料:
豆乳ホイップ(純植物性)、純アーモンドパウダー、チョコレート(乳製品なし、大豆由来)、きび砂糖、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、ココナッツミルク(無漂白)、なたね油(遺伝子組み換えでない)、カスタードクリームパウダー(卵、乳製品なし)、アルミフリーベーキングパウダー
 
いちごミルクのムース
  いちごミルクのムース 5号
1ホール ー円

イチゴのムースの上に豆乳ホイップを流し入れさらに白いホイップクリームでデコレーションをし、緑のピスタチオをトッピングしました。ベースにスポンジを敷いています。


原材料:
豆乳ホイップ(純植物性)、きび砂糖、いちご、純アーモンドパウダー、ココナッツミルク(無漂白)、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、なたね油(遺伝子組み換えでない)、カスタードクリームパウダー(卵、乳製品なし)、アルミフリーベーキングパウダー、粉ゼラチン、ピスタチオ
 
焼き菓子
アーモンドクッキー
アーモンドクッキー 40g
1袋 350円

 香ばしいアーモンドの風味がお口いっぱいに広がります。


原材料:
ココナッツミルク(無漂白)、純アーモンドパウダー、きび砂糖、なたね油(遺伝子組み換えでない)、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)
 
プレーンマフィン
  プレーンマフィン
1個 320円

 シンプルな飽きのこないマフィンです♪


原材料: 
ココナッツミルク(無漂白)、純アーモンドパウダー、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、きび砂糖、なたね油(遺伝子組み換えでない)、重曹(無漂白)
 
チョコチップマフィン
  チョコチップマフィン
1個 340円

 生地にもチョコチップが練り込んであります。


原材料: 
ココナッツミルク(無漂白)、純アーモンドパウダー、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、きび砂糖、なたね油(遺伝子組み換えでない)、チョコレート(乳製品なし、大豆由来)、重曹(無漂白)
 
ココアマフィン
   ココアマフィン
1個 320円

 ココアの風味がきいてます


原材料:
ココナッツミルク(無漂白)、純アーモンドパウダー、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、きび砂糖、なたね油(遺伝子組み換えでない)、純正ココア、重曹(無漂白)
 
フルーツパウンドケーキ
   フルーツパウンドケーキ
ハーフサイズ 1,000円

 定番のドライフルーツで、フルーティなパウンドケーキに仕上がりました♪


原材料: 
ココナッツミルク(無漂白)、純アーモンドパウダー、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、なたね油(遺伝子組み換えでない)、きび砂糖、カスタードクリムパウダー(卵、乳なし)、アルミニウムフリーベーキングパウダー、ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、パパイヤ、パイナップル)
 
ココアパウンドケーキ
  ココアパウンドケーキ
ハーフサイズ 1,000円

 ココア味のどっしりとした、食べると口の中ではホロホロとくずれるような食感のパウンドケーキです。


原材料:
ココナッツミルク(無漂白)、純アーモンドパウダー、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、なたね油(遺伝子組み換えでない)、きび砂糖、カスタードクリームパウダー(卵、乳製品なし)、アルミニウムフリーベーキングパウダー、純正ココア